曼省移民独家班

曼省移民独家班

曼省移民独家班是加拿大国际教育服务中心/Canadian International Education Service Center (CIESC),于2005年9月首次开设的加拿大曼省留学移民课程,该课程定期举办,学习周期10个月。曼省移民独家班的的历史经典专业课程包括西厨专业、烘焙专业、酒店管理专业、物流管理专业、金融财会等, 是加拿大政府教育局和移民局承认的正规高等学历。

中文名    曼省移民独家班

提供单位  加拿大国际教育服务中心

类    别    加拿大曼省留学移民

开课时间  2005年9月(首届)


课程性质

课程背景:早在2003年,加拿大国际教育服务中心总裁张学勇先生就把曼省10个月快捷移民课程项目和概念率先带入中国市场进行推广,曼省移民课程独家班逐渐被市场和众人认知,并发展成为加拿大留学就业移民一条龙服务项目。

课程定位:曼省移民独家班是加拿大国际教育服务中心与曼省多个学校独家合作创立,在曼省多个学校独立开设的10个月快捷移民课程独家班,上课时间有白天班和晚上班,每个班有20-30人。

这些曼省的学校包括: Manitoba Institute of Trades and Technology (MITT, 原名WTC Winnipeg Technical College),University College of the North (UCN),Assiniboine Community College (ACC), Louis Riel School Division (LRSD)教育局及其Arts Technology Centre (ATC),Robertson College (RC)。

加拿大国际教育服务中心创新开发设立的曼省移民独家班,在上述几个学校开创设置了全新短期课程专业,开创了曼省乃至整个加拿大国际教育历史先河。

独家班开班历史

办班院校首届开班时间开班专业
WTC(MITT)2005年9月西厨专业
WTC(MITT)2011年3月酒店管理
UCN2014年2月西厨专业
ACC2014年3月西厨专业
ACC2015年7月烘焙专业
ACC2015年11月酒店管理
LRSD-ATC2017年3月酒店管理
ACC2017年7月金融财会
RC2018年6月物流管理
ACC2019年5月食品加工


课程简介

西厨专业独家班

一、学习内容

  • 烹饪原理:介绍在烹饪艺术领域开始职业生涯所必需的基本理论和实践技能。内容包括在食品服务行业的职业机会概述、卫生和安全原则和实践、工具和设备的识别、操作和维护、测量技术、烹饪原则和方法以及技能,学习刀的操作和安全以及阅读和遵循菜谱的步骤。
  • 厨房管理:学习厨房管理技能,学习烹饪诸如沙拉、沙拉酱、三明治、自助餐和冷盘等。
  • 菜品烹饪:蔬菜和淀粉烹饪,处理和存储;汤和调味料的基本原理,特别是程序,生产和处理;肉类、野味、家禽、鱼和海鲜的组成、结构、检查、切割、处理、存储和各种烹饪方法;早餐和乳制品的制作方法,如快速面包(松饼,饼干和其他快速面包),派和糕点,饼干和酵母产品等。
  • 菜单设计和食物成本:学习各种菜谱、它们的结构以及如何在商业厨房中使用菜谱。学习制作菜单,通过向顾客提供最佳的营养选择来提高销售,并提高效率和生产力。
  • 安排实习:学生在学习阶段也会被安排到餐饮机构实习,练习技能和扩展知识。

二、职业发展

西厨专业的毕业生通常从快餐厨师、流水线厨师等做起,经过几年的工作经验后,获得机构厨师或餐厅厨师的职位,最终成为主厨和行政主厨。


烘培专业独家班

一、学习内容

  • 为学生在各种各样的机构中进入烘焙和糕点岗位所需的实践技能做准备。通过实际操作课程,学生将学会制作酵母产品、酵母面包、快速面包、维也纳风味、派、糕点、饼干、蛋糕、盘形甜点和巧克力。
  • 学生将通过课堂教学,实验室实践和校外工作经验学习。在整个计划中,学生将学习有关安全食品和设备处理、食品卫生、营养和库存控制的知识。

二、职业发展   

烘焙专业的毕业生通常会在一开始担任面包师的助手,并且可能会在大约一年内升任承担更高级烘焙职责的职位。一些毕业生在随着技能的提升和经验的不断丰富,会监督、管理或拥有属于自己的面包店。



酒店管理专业独家班

一、学习内容

  • 旅游专业知识:教授基本技能,知识和旅游行业的概述。学习包括有关旅游业的信息,促进旅游业和提供专业服务的重要性以及理解专业精神。
  • 食物准备:为个人和宴会客户组织、准备、装配和提供冷热菜所需的知识和技能。课程着重于专业、规范、安全措施、厨房操作、准备和烹饪,提供食品操作人员证书培训。
  • 饮料服务:课程为学生提供饮料行业销售和服务方面的技能和知识,涵盖了饮料产品和制备,工具和设备的知识,负责任的酒精服务以及付款程序。
  • 用餐技巧:课程涵盖了在餐厅工作所必需的设备、菜单和技术知识。
  • 接待技能:前台工作人员必须有丰富的知识,能够在当地推广他们的服务。该课程包括销售房间、接受、修改和取消预订、处理抵店和离店手续、管理资金交易和监督客人安全等方面的知识和技能。
  • 管理技巧:课程介绍了主管和管理职位所需的基本技能和知识,将加拿大文化应用于酒店服务行业是本课程的重点。
  • 安排实习:实习课程让学生有机会在实际环境中实践,并进一步发展学生在过去一年所学到的知识和技能。根据个人兴趣和场地的可用性,学生被安排在各种酒店。

二、职业发展

酒店管理的毕业生可以从事:酒店前台文员、餐饮服务、厨师长、民宿老板、旅馆、汽车旅馆管理人员;旅游部门、餐饮/服务业、活动策划管理等职位。


物流管理专业独家班

一、学习内容

  • 了解供应管理的关键组成部分,包括需求预测、库存管理、资源计划、精益思维和Six Sigma管理理念。
  • 概述加拿大的业务,并了解加拿大经济体系的基础知识,包括了解供需,弹性和垄断。
  • 向企业物流的各个方面进行介绍,重点是原材料、投入品和成品的实物分配和运输。
  • 了解铁路、水路、航空和公路等不同运输方式的运营和结构。
  • 了解运营管理以及如何有效地将资源转换为产品和服务。
  • 学习采购基础知识,重点是战略成本管理。
  • 学习从计划到执行的项目管理原则,项目团队和项目经理的角色,以及项目管理中IT系统的使用。

二、职业发展   

物流专业毕业生将在涉及材料采购、制造、仓储以及商品分配或运输的公司找到工作。例如:采购文员;采购代理;库存文员;商品管制文员;托运人和收货人;运输路线计划;出口文员;仓库经理以及零售/批发买家等。

办班目标通过10个月快捷课程,快速培养当地就业市场急需人才;并通过学习曼省移民独家班课程,能够使学生在曼省轻松快捷移民。学生毕业后工作6个月即可申请全家人的曼省提名移民,进而申请全家人的加拿大移民签证,最终获得加拿大移民身份枫叶卡。 这是全加拿大留学生移民最快捷稳妥的移民途径,成为目前市场上最热门的加拿大留学生移民项目。
通过曼省移民独家班项目,各个课程专业已经分别有数百名国际学生顺利毕业、顺利工作、顺利成功移民。